Choroba dziecka to stresujący czas dla każdego rodzica. Dodatkowym zmartwieniem jest to, że najczęściej osłabiony maluch nie ma apetytu, a ponadto chorobie często towarzyszy uciążliwa biegunka i wymioty. Co podawać dziecku, by szybko wróciło do zdrowia? Jakie produkty pozwolą nabrać mu sił? Jaką dietę zastosować w przypadku biegunki i wymiotów?
Jedzenie pełni ogromnie ważną rolę w zachowaniu zdrowia. Przygotowywanie posiłków, komponowanie dań z odpowiednich składników, właściwe bilansowanie diety – dla wielu osób zadania te stanowią część codzienności. Rośnie bowiem liczba ludzi świadomych tego, jak wielkie znaczenie dla dobrej kondycji organizmu ma dostarczanie mu odpowiedniej jakości i ilości pokarmów.
Zdrowe odżywianie nabiera jeszcze większego znaczenia podczas choroby. Wyczerpany chorobą organizm ma wtedy zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze oraz energię. Dobre odżywienie wspiera naturalne mechanizmy obronne, co pozwala wrócić szybciej do zdrowia.
Szczególną uwagę należy zwrócić na posiłki podawane małym dzieciom w czasie choroby. Brak apetytu, który najczęściej wiąże się z objawami infekcji, nie sprzyja zdrowej diecie i powrotowi do zdrowia. Ponadto, wiele dziecięcych chorób wiąże się z uciążliwymi objawami, takimi jak wymioty i biegunka, co dodatkowo utrudnia prawidłowe odżywianie i niesie za sobą ryzyko odwodnienia – groźnego zwłaszcza dla najmłodszych pacjentów.
Należy zadbać, by jadłospis nie nasilił objawów chorobowych, a jednocześnie pokrył zapotrzebowanie na energię, witaminy, minerały, tłuszcze, białko, węglowodany i inne cenne dla zdrowia składniki.
Jakie są najczęstsze przyczyny biegunki? Jest ona częstą konsekwencją zakażeń bakteryjnych i wirusowych. Ostra biegunka powszechnie dotyka małe dzieci, będąc jedną z najczęstszych chorób występujących u najmłodszych. Stanowi duże zagrożenie dla dzieci, ponieważ może spowodować groźne odwodnienie. Ponadto, zwykle towarzyszą jej również inne symptomy infekcji: wymioty, gorączka oraz zmniejszony apetyt.
Jak opiekować się chorym dzieckiem? W pierwszej kolejności należy zadbać o to, by maluch w czasie biegunki jak najwięcej pił. Częste i szybkie wydalanie sprawia, że organizm nie zdąża wchłaniać wody. Następstwem tego jest utrata elektrolitów, zaburzenia wchłaniania składników odżywczych z pokarmów oraz odwodnienie.
Biegunce najczęściej towarzyszą wymioty. Są szczególnie uciążliwe dla najmłodszych dzieci. Bardzo silnie osłabiają organizm. Najczęstszą przyczyną wymiotów jest zakażenie rotawirusem.
Choć objawy te są wyczerpujące i nieprzyjemne, ich obecność jest zasadna – biegunka i wymioty są naturalnym mechanizmem obronnym, pozwalającym oczyścić organizm z patogenów i toksyn. Przeciwdziałać należy nie samej biegunce czy wymiotom, ale związanej z nimi groźnej utracie wody.

Płyny w organizmie chorego dziecka powinny być systematycznie uzupełniane. W czasie intensywnej biegunki i wymiotów zdarza się, że nawet napoje wywołują nieprzyjemne dolegliwości. W takim przypadku warto poić dziecko bardzo często, ale małymi porcjami, np. łyżeczką. Niewielkie ilości wody w krótkich odstępach czasu nie przyczynią się do nawrotu przykrych dolegliwości, a jednocześnie zapobiegną odwodnieniu.
Istotne jest także to, jaki napój podamy dziecku. Najbezpieczniejsza będzie woda (zwłaszcza ta wysoko zmineralizowana), napary z ziół, np. rumianku czy mięty, oraz soki z czarnej porzeczki, jagody lub aronii. W przebiegu biegunki nie poleca się podawać dziecku gorących napojów, mleka (szczególnie dzieciom nietolerującym laktozy) oraz kompotów z jabłek czy śliwek, które mogą nasilić biegunkę.
W przypadku cięższych zakażeń konieczny może być pobyt dziecka w szpitalu oraz podanie kroplówki, która w krótkim czasie nawodni organizm. Dziecku podać można także specjalne doustne preparaty nawadniające i odżywiające, które – dawkowane według zaleceń lekarza – przyniosą dziecku wyczekiwaną ulgę.
Produktami takimi są dietetyczne środki spożywcze w postaci gotowych do wypicia koktajli czy jogurtów. Fresubin Yocreme o smaku biszkoptu lub cytryny doskonale sprawdzi się przy odwodnionym organizmie, wyczerpanym z powodu biegunki i wymiotów. Odżywi i wzmocni małego pacjenta, dodając mu sił do walki z chorobą.
Frebini Energy Drink to doskonały składnik diety dla dzieci, zawierający niezbędne aminokwasy, błonnik, kwasy tłuszczowe oraz całą gamę witamin i składników mineralnych. Frebini Energy Drink powstał z myślą o dzieciach niedożywionych i z zaburzeniami apetytu. Wzmacnia on prawidłowy rozwój flory bakteryjnej jelit. Zawiera on łatwo przyswajalne białko, zdrowe tłuszcze i odpowiednią porcję węglowodanów. Bananowy, truskawkowy i czekoladowy smak przyciągnie każdego niejadka.
Jak powinno wyglądać żywienie w przypadku biegunki u dziecka? Zaleceniem jest przed wszystkim lekkostrawna dieta, z jak najmniejszą zawartością błonnika, który pobudza perystaltykę jelit. W tym czasie należy wykluczyć więc takie produkty, jak: pełnoziarniste pieczywo, grube kasze, surowe warzywa i owoce.
Czego jeszcze unikać przy infekcji? Dzieci z pewnością nie ucieszy fakt, że podczas biegunki i wymiotów należy ograniczyć spożywanie słodyczy, słodkich napojów i unikać dużej zawartości cukru w posiłkach. Niepotrzebnie obciążą żołądek oraz zmniejszą skuteczność działania układu odpornościowego.
Absolutnie nie wolno stosować głodówki! Młody organizm potrzebuje energii i składników odżywczych, aby uporać się z infekcją. Zaleca się podawanie dziecku niewielkich posiłków co 2-3 godziny. Jest to sposób na uniknięcie zbytniego obciążenia żołądka
Posiłki oparte na kaszy jęczmiennej, kaszy jaglanej, ryżu, zupach typu krupnik oraz zupach z grysikiem doskonale ukoją żołądek i będą pomocne w leczeniu biegunki. . Sucharki powinny stać się podstawą diety. Przetarte owoce czy gotowane jarzyny mogą urozmaicić dietę chorego dziecka, a dodatkowo będą źródłem witamin i wzmocnią wycieńczony torsjami organizm dziecka.
W czasie powrotu do zdrowia można podać dziecku delikatne chude mięso w niewielkiej ilości (tłuste mięsa nie są polecane, ponieważ mogą zbytnio obciążyć układ pokarmowy) oraz produkty mleczne fermentowane: jogurt, kefir, maślankę. Dieta przy biegunce u dziecka może zawierać też takie produkty, jak: drobne makarony, białe pieczywo, kasza manna, pieczone jabłko, kleik ryżowy.
Na zaburzenia przewodu pokarmowego doskonale działa także miód – czy to posmarowany na kanapce czy podany na łyżeczce – przetrzymanie go w ustach przed połknięciem powoduje bezpośrednie przeniknięcie do krwi aktywnych składników miodu. Należy jednak obserwować reakcje dziecka po jego podaniu, ponieważ – mimo wielu niewątpliwych zalet – działa na niektórych alergicznie.
Miód wpływa korzystnie na dzieci z zaburzeniami odżywiana, wzmagając apetyt, podnosi poziom hemoglobiny i liczbę czerwonych krwinek, zapobiega zaparciom, wzdęciom i wymiotom, na niektórych działa również uspokajająco i nasennie.

Zakażeń można w wielu przypadkach uniknąć, jeżeli wpoimy dzieciom kilka prostych zasad higieny. Podstawą jest częste mycie rąk: przed każdym posiłkiem, po skorzystaniu z toalety czy nocnika, po przyjściu do domu – ta prosta czynność pozwoli zminimalizować ryzyko zachorowania i jego przykrych konsekwencji.
Serwis zywieniemaznaczenie.pl ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Zamieszczone tu materiały w żadnej mierze nie zastępują profesjonalnej porady medycznej. Przed zastosowaniem się do treści medycznych znajdujących się w serwisie należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Zapisz się na newsletter Żywienie ma znaczenie i dowiaduj się o nowościach w naszym serwisie jako pierwszy.
Nie musisz wychodzić z domu, zamów nasze produkty z wygodną dostawą pod same drzwi.
Nie przegap nowości na Żywienie ma znaczenie.
Bądź na bieżąco z wiedzą dotyczącą żywienia klinicznego.