>
>
Niewydolność nerek – dieta i przykładowy jadłospis

Niewydolność nerek - dieta i przykładowy jadłospis

choroby nerekNerkiniewydolność nerek

Niewydolność nerek to poważne schorzenie, które dotyka dużą część populacji. Żywienie w chorobie nerek odgrywa kluczowe znaczenie. Prawidłowy dobór składników i podaż makro- i mikroelementów wpływają na poprawę samopoczucia i jakości życia chorującego. Sprawdź jakich produktów unikać i jak ułożyć jadłospis, by cieszyć się dobrym samopoczuciem i tryskać energią.

Niewydolność nerek to choroba cywilizacyjna

Przewlekła niewydolność nerek inaczej zwana przewlekłą chorobą nerek (PChN) aktualnie dotyka aż 4 miliony Polaków. Jest rzadko diagnozowana, często występuje w postaci utajonej. Przewlekła niewydolność nerek została uznana za chorobę cywilizacyjną i jest dużym wyzwaniem dla współczesnej medycyny.

Przewlekła choroba nerek to schorzenie, w którym nerki tracą zdolność do pełnego oczyszczania organizmu z toksyn (pozostałości procesu przemiany materii). Zwykle występuje problem z wydaleniem z organizmu nadmiaru potasu, fosforu, sodu. Przyczyną choroby są zwykle nieleczona kamica nerkowa, zakażenie dróg moczowych, ale także powikłania cukrzycy i nadciśnienia tętniczego.

Dieta przy niewydolności nerek jest niezwykle istotna. Unikanie produktów, które nadmiernie obciążają nerki ma kluczowe znaczenie dla dobrego samopoczucie pacjentów. Nieprzestrzeganie diety może wywołać skutki uboczne w postaci: bólu głowy, nudności, wymiotów i ogólnego osłabienia.

dieta2

 

Niewydolność nerek – dieta

Ty bądź ktoś z Twoich bliskich cierpi na niewydolność nerek? Dieta przy PChN ma kluczowe znaczenie dla dobrego samopoczucie.

Dieta nerkowa opiera się głównie na zmniejszeniu podaży białka w codziennym jadłospisie. W wyniku procesu trawienia białka wydzielane są uboczne produkty przemiany materii w postaci: puryn, mocznika, kreatyniny. U osób zdrowych substancje te wydalane są z organizmu wraz z moczem. U pacjentów z niewydolnością nerek proces usuwania tych toksyn jest zaburzony, może dojść do zatrucia organizmu w wyniku zbyt wysokiego stężenia toksycznych substancji. Produkty wysokobiałkowe zawierają dużą ilość fosforu. Duża zawartość tego pierwiastka powoduje wypłukiwanie wapnia z organizmu co negatywnie wpływa na kondycję okładu kostnego, może powodować osteoporozę. Osoby z niewydolnością nerek powinny zredukować ilość spożywanego dziennie białka do maksimum 0,8 g na kilogram masy ciała.

„Dieta na nerki” nie zakłada rejestracyjnego ograniczenia ilości spożywanych tłuszczów. Tłuszcze powinny stanowić około 30% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Należy wybierać tłuszcze nienasycone – najlepiej roślinne bądź uwzględniać w posiłkach tłuste ryby. Tłuszcze w diecie są niezwykle istotne – umożliwiają wchłanianie witamin i mikroskładników z posiłków.

Głównym źródłem energii w diecie osób chorych na przewlekłą niewydolność nerek są węglowodany. Powinny stanowić około 50-60% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Większość powinny stanowić węglowodany złożone.

U pacjentów zmagających się z przewlekłą niewydolnością nerek bardzo ważne jest zachowanie prawidłowego bilansu kalorycznego i dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych – często zdarza się, że osoby cierpiące na PChN są niedożywione. Tu z pomocą przychodzi żywienie kliniczne – doustne, dojelitowe bądź pozajelitowe. Preparaty pozwalają dostarczyć pacjentowi kompleksową mieszankę składników odżywczych, która poprawia ogólne samopoczucie chorego i wzmacnia jego siły witalne.

Dieta na nerki – przykładowy jadłospis

Pacjenci zmagający się z przewlekłą niewydolnością nerek powinni ostrożnie przyjmować produkty z wysoką zawartością fosforu i potasu. Na kondycję nerek nie wpływa także dobrze wysoka zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) – warto wyeliminować z diety kiszone ogórki oraz kapustę. Bezwzględnie z diety należy wyeliminować produkty silnie przetworzone.

Produkty białkowe polecane w diecie nerkowej to: mleko, chude sery twarogowe, chude mięso, ryby, białko jaja kurzego.

Jadłospis pacjenta powinien zostać dopasowany do indywidualnego zapotrzebowania na składniki odżywcze – jego wieku, wagi, płci, trybu życia.

Codzienne menu warto uzupełniać dietą doustną – specjalnymi preparatami, które zawierają kompozycję składników odżywczych dostosowanych do potrzeb osób z chorobami nerek. Dieta doustna Fresubin Renal to preparat o niskiej zawartości białka, sodu, potasu – chroni przed niedożywieniem oraz wzmacnia pacjentów niedożywionych, zmagających się z przewlekłymi chorobami nerek.

Jeśli skomponowanej właściwej diety sprawia trudność, warto skonsultować się z dietetykiem lub skorzystać z gotowych rozwiązań takich jak niskobiałkowe oraz o niskiej zawartości elektrolitów odżywki  medyczne typu drink tj.: Fresubin Renal. Fresubin Renal jest specjalistyczną dietą doustną dopasowaną do wymagań żywieniowych osób z przewlekłą niewydolnością nerek.

 

Serwis zywieniemazanczenie.pl ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Zamieszczone tu materiały w żadnej mierze nie zastępują profesjonalnej porady medycznej. Przed zastosowaniem się do treści medycznych znajdujących się w serwisie należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

Interesuje Cię temat żywienia klinicznego?

Zapisz się na newsletter Żywienie ma znaczenie i dowiaduj się o nowościach w naszym serwisie jako pierwszy.

Podziel się tym artykułem:

Share on facebook
Udostępnij na Facebooku
Share on twitter
Tweetnij
Share on linkedin
Udostępnij na Linkedin
Share on email
Wyślij e-mail

Powiązane produkty:

Frebini Energy DRINK
Frebini Energy DRINK
Dla dzieci
Fresubin Energy DRINK
Fresubin Energy DRINK
Okres okołooperacyjny

Dbaj o siebie!

Nie musisz wychodzić z domu, zamów nasze produkty z wygodną dostawą pod same drzwi.

Mogą Cię zainteresować:

Poznaj nasze produkty

Diben DRINK
Diben DRINK
Cukrzyca
Fresubin Renal DRINK
Fresubin Renal DRINK
Niewydolność nerek
Fresubin Hepa DRINK
Fresubin Hepa DRINK
Niewydolność wątroby
Frebini Energy DRINK
Frebini Energy DRINK
Dla dzieci
Fresubin Protein POWDER
Fresubin Protein POWDER
Wysokie zapotrzebowanie na białko
Fresubin Protein Energy DRINK
Fresubin Protein Energy DRINK
Choroby wieku podeszłego

Kupuj nasze produkty na mojFresubin.pl

Zapisz się do newslettera

Nie przegap nowości na Żywienie ma znaczenie.
Bądź na bieżąco z wiedzą dotyczącą żywienia klinicznego.

Zgoda na przetwarzanie danych według polityki prywatności*