>
>
Piernik last minute

Piernik last minute

Posiłek: deser
Porcje: 2
Czas przygotowania: 15 min
Wartość energetyczna: 389 kcal

Składniki:

  • 100 g masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy piernikowej
  • 2 łyżki miodu
  • 250 ml mleka
  • 3 jajka
  • 200 g mąki
  • 200 g cukru
  • 1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 miarki Fresubin Protein Powder
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g powideł śliwkowych lub dżemu z czarnej porzeczki
  • polewa: 100 g czekolady deserowej + 50 g masła
  • orzechy pekan, włoskie, suszone śliwki

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Pokrojone masło włożyć do rondelka, dodać kakao, przyprawę piernikową, miód. Mieszając rozpuścić składniki na gładką masę. Odstawić z ognia, dodać mleko i wymieszać, następnie dodać jajka i rozmieszać rózgą.

Do czystej miski wsypać mąkę, dodać cukier, sodę i proszek do pieczenia oraz 2 miarki Fresubin Protein Powder, wymieszać. Wlać masę z rondelka i zmiksować na małych obrotach miksera (dokładnie, ale tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto).

Masę wlać do formy o wymiarach ok. 20 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika na 25 - 30 minut (do suchego patyczka).

Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić, następnie przekroić poziomo na 2 blaty. Dolny posmarować powidłami, przykryć drugim, wierzch posmarować polewą: w garnuszku roztapiać na małym ogniu ciągle mieszając połamaną na kosteczki czekoladę i pokrojone masło.

Sposób podania:

Udekorować orzechami lub suszonymi śliwkami. Przechowywać w pojemniku na ciasto.

Informacja o wartości odżywczej w przeliczeniu na porcję:

Wartość energetyczna 348 kcal
Białko 14 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 36,3 g
Błonnik 2,5 g

Powiązane produkty:

Fresubin Protein Energy DRINK
Fresubin Protein Energy DRINK
Choroby wieku podeszłego
Fresubin Energy DRINK
Fresubin Energy DRINK
Okres okołooperacyjny

Dbaj o siebie!

Nie musisz wychodzić z domu, zamów nasze produkty z wygodną dostawą pod same drzwi.

Kupuj nasze produkty na mojFresubin.pl