Informacje dla pacjentów oraz ich rodzin bądź opiekunów
Prawidłowo przygotowany model żywieniowy jest bardzo ważnym elementem, który wspiera terapię onkologiczną i ma kluczowe znaczenie w powodzeniu wszystkich jej rodzajów: chemioterapii, radioterapii, immunoterapii i leczenia operacyjnego. Przyczynia się do:
- zapobiegania i leczenia niedożywienia i wyniszczenia;
- zmniejszenia działań niepożądanych leczenia przeciwnowotworowego i samej choroby;
- zapobiegania powikłaniom po zabiegach operacyjnych;
- skrócenia czasu hospitalizacji;
- poprawy jakości życia.
Nie ma uniwersalnych zaleceń dietetycznych dla wszystkich pacjentów w trakcie leczenia onkologicznego. Zawsze są one dobierane indywidualnie i zależą głownie od:
- wieku pacjenta, chorób współistniejących, poziomu aktywności fizycznej;
- stanu odżywienia, preferencji smakowych;
- rodzaju i umiejscowienia nowotworu oraz zastosowanej metody terapii;
- działań niepożądanych zastosowanego leczenia bądź objawów choroby.
Zasady żywienia w trakcie chemioterapii:
- w przypadku braku dolegliwości z przewodu pokarmowego nie ma konieczności włączania diety łatwostrawnej, można zastosować dietę podstawową opartą na zasadach zdrowego żywienia;
- z diety należy wyeliminować grejpfruty i granaty oraz przetwory z tych owoców, surowe produkty odzwierzęce, alkohol, żywność wysokoprzetworzoną;
- właściwe nawodnienie: m.in. woda źródlana, mineralizowana, z dodatkiem cytryny, imbiru czy niewielkiej ilości soku.
Zalecenia dietetyczne w przypadku występowania nudności i wymiotów:
- odpowiednie nawodnienie – 1,5–2 l płynow na dobę, np. schłodzone płyny, woda z cytryną, lekko odgazowany napój typu cola (nie light), soki o wyrazistym smaku rozcieńczone z wodą w proporcji poł na poł, lekkie napary herbat, zblendowany miąższ arbuza z kostkami lodu; nie zaleca się naparu z mięty oraz kawy;
- imbir wykazuje działanie przeciwwymiotne i zapobiegające nudnościom (napary, herbaty i cukierki imbirowe, plasterki świeżego imbiru do ssania);
Dr n. o zdr. Agnieszka Surwiłło-Snarska
Dział Żywienia Klinicznego
Narodowy Instytut Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie
– Państwowy Instytut Badawczy w Warszawie
Link do wykładu: https://zywieniemaznaczenie.pl/porady-ekspertow/
